Veggie-Potluck Dinner

Die Idee ist, dass jede Partie (1-4 Personen) ein rein pflanzliches Gericht mitbringt für maximal 4 Personen, welches dann unter allen Potluck-TeilnehmerInnen geteilt wird. Je mehr Leute zusammenkommen, desto vielfältiger wird die Teilete.

Vielleicht hast du schon ein pflanzliches Lieblingsrezept, das du gerne teilst, oder du möchtest dein Rezeptrepertoire durch etwas Neues erweitern? Nur zu, überrasche uns mit deinem Gericht und geniesse die Vielfalt der Gemeinschafts-Teilete. Getränke können vor Ort bezogen werden und Geschirr ist vorhanden.

Gesättigt, mit frischer Inspiration und möglicherweise neuen Rezepten machst du dich danach auf den Heimweg.

Historischer Hintergrund des Potluck:
Der Begriff «Potluck» stammt aus dem Englischen des 16. Jahrhunderts und bedeutet «Glück des Topfes», also das Essen, das einem unerwarteten Gast angeboten wird.
Die heute bekannte Form der Gemeinschaftsmahlzeit, bei der jeder Gast einen Beitrag leistet, stammt aus der Grossen Depression in den USA , als die Menschen zusammenkamen, um mehr Vielfalt in ihrer Ernährung zu haben.
Ein schöner Brauch der die Gemeinschaft und die Gesundheit (durch die Vielfalt an Essen) fördert.